{"title":"Au-bain-mariepannen","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eAu-bain-mariepannen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"146\"\u003eAu-bain-mariepannen zijn keukenpannen die worden gebruikt om voedsel indirect en zacht te verwarmen via een warmwaterbad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"324\"\u003eZe werken door een binnenpan boven of in een pan met heet water te plaatsen, zodat de warmte geleidelijk en gelijkmatig wordt overgedragen zonder direct contact met hoge hitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"482\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eZe worden gebruikt in huishoudens en professionele keukens voor het smelten van chocolade, het maken van sauzen en het warm houden van delicate bereidingen.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.nl\/collections\/au-bain-mariepannen.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}