Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Varenkrullen

0 producten

Varenkrullen, ook wel fiddleheads genoemd, zijn de jonge, opgerolde scheuten van bepaalde varensoorten. Ze hebben een karakteristieke spiraalvorm en een heldergroene kleur.

Lees meer
Weergeven als

Geen producten gevonden

De smaak is licht nootachtig en een beetje vergelijkbaar met asperges of spinazie. Varenkrullen worden meestal kort gekookt, gestoomd of geroerbakt voordat ze gegeten worden, omdat ze rauw niet geschikt zijn om te eten. Ze zijn populair in de lente en worden vooral gebruikt in de Aziatische, Noord-Amerikaanse en Europese keuken als seizoensgroente.

Vergelijken /8

Aan het laden...