Gobowortel

0 producten

Gobowortel, ook bekend als gobo of kliswortel, is een lange, slanke wortel met een bruine schil en wit tot beige vruchtvlees. Het heeft een stevige, vezelige structuur en een licht aardse, nootachtige en soms licht bittere smaak.

Producten

Er zijn momenteel geen producten in deze categorie. Bekijk hieronder relevante alternatieven.

Relevante producten

    De wortel wordt vooral gebruikt in de Japanse en andere Aziatische keukens. Het wordt vaak geroerbakt, gestoofd, in soepen verwerkt of ingelegd. Gobowortel is populair vanwege zijn unieke textuur en subtiele, aardse smaak die goed combineert met andere ingrediënten.

    Vergelijken /8

    Aan het laden...