Grillpannen en -platen

Grillpannen en -platen zijn kookoppervlakken die worden gebruikt om voedsel te grillen met directe hitte.

Ze werken door een geribbeld of vlak verwarmd oppervlak dat het voedsel snel dichtschroeit en een gegrilde structuur en smaak geeft.

Ze worden gebruikt in huishoudens en professionele keukens voor het bereiden van vlees, vis, groenten en sandwiches.