Koelkasten zijn huishoudelijke apparaten die worden gebruikt om voedsel en dranken koel te bewaren en bederf te vertragen.
Ze werken door middel van een koelmiddel en een compressor die warmte uit de binnenruimte afvoeren, waardoor de temperatuur laag blijft.
Ze worden gebruikt in keukens, winkels en horeca om producten vers en veilig te houden.