Lotuswortel

0 producten

Lotuswortel

Lotuswortel is de eetbare wortelstok van de lotusbloem en heeft een opvallende vorm met ronde “schakels” en gaatjes in het snijvlak. De buitenkant is lichtbruin, terwijl het binnenste wit en knapperig is.


Er zijn momenteel geen producten in deze categorie. Bekijk hieronder relevante alternatieven.

Relevante producten

    De smaak is mild, licht zoet en een beetje nootachtig. Lotuswortel wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en kan worden geroerbakt, gekookt, gestoofd of in soepen verwerkt. Het blijft stevig en knapperig tijdens het koken, waardoor het populair is in wokgerechten en salades.

    Vergelijken /8

    Aan het laden...