Opdekschalen

Opdekschalen zijn serveerschalen met een deksel die worden gebruikt om voedsel af te dekken en warm of vers te houden tijdens het serveren.

Ze werken door een afsluitende deksel die warmte, vocht en aroma’s vasthoudt en het voedsel beschermt tegen uitdroging en verontreiniging.

Ze worden gebruikt in huishoudens, restaurants en catering bij het serveren van warme gerechten, buffetten en maaltijden.