Yams

Yams

34 producten

Yams (Dioscorea) zijn grote, zetmeelrijke knolgewassen afkomstig uit tropische en subtropische gebieden in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Ze worden vaak verward met zoete aardappelen, maar zijn botanisch gezien een geheel andere plant. Yams hebben een ruwe, schorsachtige bruine of zwarte schil en een droog, zetmeelrijk vruchtvlees dat wit, geel, paars of roze kan zijn, afhankelijk van de variëteit.

Levering vanuit Nederland
Wij verzenden over de hele wereld
Voorraad staat per artikel aangegeven
14 dagen retourrecht

Producten

De smaak van yams is mild en aards, minder zoet dan zoete aardappelen, met een stevige textuur die goed standhoud bij koken, bakken en frituren. Yams zijn rijk aan koolhydraten, vitamine C, vitamine B6, kalium, mangaan en vezels. Ze zijn een belangrijke energiebron en een basisvoedsel voor honderden miljoenen mensen wereldwijd.

In de Afrikaanse keuken worden yams traditioneel bereid als fufu (gestampte yam), yam pottage en geroosterde yam. In de Caribische en Aziatische keuken worden ze gekookt, gebakken, gefrituurd of verwerkt in soepen en stoofschotels. Yams zijn ook uitstekend als alternatief voor aardappelen in diverse gerechten.

Ontdek ons assortiment yams, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid.

Tormino B.V.

Pletterij 35 F
2211 JT Noordwijkerhout
Nederland
Let op: afhalen of bezoeken niet mogelijk

Kvk nummer: 84663545
BTW nummer: NL8633.03.808.B.01

Klantenservice

Zakelijk

Over Tormino

© 2026 Tormino B.V. — Alle rechten voorbehouden

Vergelijken /8