Mononatriumglutamaat
25001 productenMononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.
- Meest relevant
- Best verkopend
- Alfabetisch, A-Z
- Alfabetisch, Z-A
- Prijs, laag naar hoog
- Prijs, hoog naar laag
- Grootste korting
-
Tormino
Kettingslot 8x1200mm blauw - Fietslot ABUS 8x8x1100 ART2 blauw
€21,99Incl. BTWOp voorraad (99 units) -
-
-
-
-
Schwalbe
buitenband Black Jack PP 16 x 1.90 (47-305) zwart
€16,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 units) -
Kids GLOBE
Kids globe paardenstal met 7 boxen en weiland 1:24
€115,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 units) -
Seven Polska
Seven polska helm sp paw patrol boy blauw
€18,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 units) -
-
-
Volare
Volare blossom kinderfiets - meisjes - 18 inch - paars - twee handremmen
€212,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 units) -
Kryptonite
€28,99Incl. BTWOp voorraad (20 units) -
Scoot & Ride
scoot and ride - highwaykick 1 - steel
€127,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 units) -
Hesling Bike Parts
Hesling bike parts hesling jasbeschermer 26 5 blank met spijl
€10,99Incl. BTWOp voorraad (30 units) -
Hesling Bike Parts
Hesling bike parts hesling jasbeschermer 28 6 etappe *
€13,99Incl. BTWOp voorraad (18 units) -
Buzaglo
Buzaglo tektro schijfrem hydraulische remgreep hm1.0 rechts hd-m280
€27,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 units) -
Sigma Sport Benelux
Sigma rox 2.0 gps zw zw standaard stuurhouder + usb-c oplaadkabel
€86,99Incl. BTWOp voorraad (18 units) -
Enzo
Enzo wago lasklem hersluitbaar 3-voudig max.4qmm 221-413 | doos 50 stuks - 4047213
€35,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 unit) -
Greenlands
Greenlands dubbele fietstas 34 liter 37 x 33 x 14cm (2x) - zwart lime groen
€21,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 units) -
-
Polisport Plasticos S.A.
Polisport plasticos s.a. zitje bobike mini exclusive evolve zwart
€98,99Incl. BTWOp voorraad (83 units) -
-
UrbanProof
Urbanproof urban proof krat 30l misty mint 40x30x25
€23,99Incl. BTWOp voorraad (161 units) -
Kalloy
Kalloy zadelpen verend ø27.2 350mm aluminium - zwart
€19,99Incl. BTWOp voorraad (108 units) -
-
-
-
-
Buzaglo
Buzaglo tektro hd6.x schijfrem hydraulisch remklauw zwart voor hd-m285
€29,99Incl. BTWOp voorraad (25 units) -
-
Gazelle
Gazelle zadelpen verend 31.6 atb post modern luxe zwart
€40,99Incl. BTWOp voorraad (198 units) -
-
Shimano
Shimano acculader steps ec-e6002 met netkabel - 42 volt
€57,99Incl. BTWOp voorraad (145 units) -
-
-
-
-
-
Gates
Gates - Gates CDX achtertandwiel 22 tands Enviolo Nuvinci
€88,99Incl. BTWOp voorraad (57 units) -
Mirage
Zadel op buis Mirage Jantje inclusief voetsteunen universeel - zwart
€91,99Incl. BTWOp voorraad (162 units) -
Ikzi Light
Wielverlichting IKZI voor 2 wielen - blauwe leds
€14,99Incl. BTWOp voorraad (123 units) -
-
-
-
Gazelle
Gazelle acculader bmz 998002100. geschikt voor innergy
€80,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 units) -
-
-
-
-
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.