Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Sojasaus

25001 producten

Sojasaus

Sojasaus is een donkere, zoute saus die wordt gemaakt door gefermenteerde sojabonen, tarwe, water en zout. Het fermentatieproces kan maanden tot jaren duren.

Lees meer
Weergeven als

De smaak is hartig, zout en umami-rijk, met een diepe, complexe smaak. Sojasaus wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken, bijvoorbeeld in wokgerechten, sushi, marinades en soepen.

Het is populair omdat het gerechten snel meer diepte en hartigheid geeft zonder veel extra ingrediënten.

Vergelijken /8

Aan het laden...