Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Tamarindes

25001 producten

Tamarindes

Tamarindes zijn peulvruchten die groeien aan de tamarindeboom en een harde, bruine schil hebben met een kleverige, donkerbruine pulp aan de binnenkant. De smaak is sterk zoetzuur en licht karamelachtig, soms met een kruidige ondertoon.

Lees meer
Weergeven als

Ze worden veel gebruikt in de keuken als smaakmaker in sauzen, chutneys, dranken, snoep en hartige gerechten, vooral in Aziatische, Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keukens. Tamarinde kan zowel vers als als pasta of concentraat worden gebruikt en staat bekend om zijn uitgesproken, complexe smaak.

Vergelijken /8

Aan het laden...