Mameyvruchten

Mameyvruchten zijn uitzonderlijk voedzaam: ze zijn rijk aan vitamine C, vitamine B6, kalium, vezels en antioxidanten. Het vruchtvlees heeft een natuurlijke zoetheid en een subtiele, kruidige ondertoon die de vrucht bijzonder veelzijdig maakt in de keuken.

In de Latijns-Amerikaanse keuken worden mameyvruchten veel gebruikt in smoothies, milkshakes, ijsjes en desserts. Ze zijn ook heerlijk vers gegeten of verwerkt in jam en vruchtenpasta. De pit van de mameyvrucht wordt in sommige culturen gebruikt voor de productie van cosmetische oliën.

Onze mameyvruchten worden zorgvuldig geselecteerd op rijpheid en kwaliteit. Ontdek dit bijzondere tropische fruit, direct beschikbaar vanuit ons magazijn in Nederland.