Tempeh

De smaak is nootachtig, hartig en licht aardachtig, en sterker dan tofu door het fermentatieproces. De textuur is stevig en een beetje chewy, waardoor het goed geschikt is om te bakken of te grillen. Tempeh wordt vaak gebruikt in roerbakgerechten, curry's, salades en sandwiches. Het is populair als vleesvervanger omdat het veel eiwitten bevat en makkelijk smaken uit kruiden en marinades opneemt.

Bestel eenvoudig online bij Tormino. Voor 12:00 besteld, volgende werkdag verzonden vanuit Nederland.